Творожная запеканка за 5 минут

 

Это быстрое,вкусное и полезное блюдо готовится в микроволновке. И это радует,так как не всегда хочется стоять на кухне у плиты часами ,чтобы порадовать своих домочадцев. Рецепт взят из кука. 

Творог 500гр 
2ст.л манки (без горки), хотя по мне многовато,я взяла чуть меньше - 1,5 получилось. 
2яйца 
2ст. л сахара (тут тоже на любителя, я кладу всегда фруктозу) 
ванильный сахар 
0,5 пакетика разрыхлителя 
ну и по желанию сухофрукты или что душа пожелает. 

Всё это смешивается в миске. Форму для микры смазываем маслом, обсыпаем панировочными сухарями и наливаем тесто. 
Ставим в микру на полную мощность на 5 минут. В рецепте указано 15,но для моей микров. это ооочень много. Хватило и пяти-семи.