Требуемые ингредиенты:
- молоко — 1,5 стакана;
- яйцо — 2 шт.;
- мука — 1 стакан;
- сыр — 150 гр.;
- соль — 1 ч. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- укроп — по вкусу.
Ход приготовления сырных блинов:
1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
5. Хорошо размешать венчиком.
6. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
7. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
8. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного чаепития!
Свежие комментарии