Салат из говядины и помидоров с маслом
Ингредиенты:
- 100гр. вареной говядины;
- 100гр. помидоров;
- 100гр. перца сладкого;
- 6-7 листьев салата;
- 30гр. лука репчатого;
- веточка базилика;
- несколько веточек петрушки;
- 3 ст. ложки масла растительного;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- соль;
- сахар;
- перец черный молотый;
Приготовление:
Мясо, перец, лук и помидоры нарезать кубиками.
Если у помидора толстая кожица, то сначала обдать кипятком и снять кожицу. Вместо репчатого лука можно положить зеленый.Лист салата порвать на мелкие кусочки. Зелень мелко нарезать.
Аккуратно все перемешать и заправить:
подсолнечное масло слегка взбить с лимонным соком, щепоткой сахара, щепоткой перца и небольшим количеством соли.
Приятного аппетита!
http://samvari.ru/vsesalati/salat-iz-govjadiny-i-pomidorov-s-maslom.shtml
Свежие комментарии