С вишней в двух шоколадах маффины к завтраку

Наполняет летом сад

Спелых вишен аромат....

И о вишенке-малышке

Знают все не понаслышке. :)

Предлагаю лёгкую и быструю вкусняшку с вишней

Надо

100г. мягкого сл. масла

2 ст.л. сахара

2 яйца

по 50г белого и тёмного шоколада

1стакан муки

1ч.л. разрыхлителя

около 150г вишен

Приготовление:

Из вишен удалить косточки

Масло растереть с сахаром и затем с яйцами...

Оба вида шоколада отдельно расплавить на пару

В это время муку просеять и добавить с рыхлителем к массе. Тесто разделить на две половины. Одну смешать с тёмным шоколадом, другую - с белым. Тёмное тесто уложить в формочки, уложить две-три вишенки, чуть вдавливая. Сверху выложить порционно светлое тесто.

Выпекать в духовке при 180° минут 20

Вот так быстро к утреннему кофе...и посыпать сахарной пудрой...