Хачапури для ленивых. Очень вкусно!

Ингредиенты:
-сыр - 100 гр.
-сметана - 100 гр.
-яйцо - 1 шт.
-мука - 1 ст.л.
-укроп
-соль
-перец
-масло растительное

Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке. 
2. Укроп измельчить. 
3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 
4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.

 
5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.
Чтобы
убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни 
бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало. 
Приятного аппетита! 
Источник: Women's talk