ДОМАШНИЙ ОЧАГ

Приготовим нежные и сочные отбивные в духовке в сметанной заливке с горчицей и сыром. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов заливки отбивные получаются неимоверно вкусными! Ингредиенты: — мясо свинины (ошеек) – 400 грамм;— сметана – 100 грамм;— горчица дижонская (в зернах) – 2 ст. ложки;— сыр

Свиной ошеек – самая вкусная часть свинины. Из него готовят прекрасный шашлык, нежные отбивные, запекают с различными овощами и т.д. Хочу предложить вам рецепт свиного ошейка в пряном маринаде. Мясо получается очень нежным и вкусным. Ингредиенты: — свиной ошеек – 800 грамм;— мед – 1 ст.л.;— красное

В День св.Валентина моя доча решила приготовить романтический ужин. Начала с гарнира, а с мясом, как обычно, пришлось возиться мне))) Имелся довольно увесистый, килограмма на 1,5-2 кусок свинины с косточкой. Я нашпиговала его чесноком и натерла моей любимой сванской солью Завернула в фольгу и

Летом, на мой День рождения, дети сделали мне подарок: отправили с моими тремя подругами в китайский ресторан. Получился праздник для души и желудка))))). Все мы остались в диком восторге от китайской кухни, но больше всего понравилась свинина с ананасами в кисло-сладком соусе. Вот с самого лета и

Запеченное мясо в фольге - беспроигрышный вариант для начинающих и опытных кулинаров. Мне нравится готовить свиную вырезку с морковью, чесночком и специями - мясо получается нежное, сочное и аппетитное, его даже мариновать не нужно, и так очень вкусно, причем как в горячем, так и в холодном виде.