На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДОМАШНИЙ ОЧАГ

33 130 подписчиков

Свежие комментарии

  • Leo
    Спирт тоже не мочегонный.Какие напитки явл...
  • марина боловинцева
    Все равно все не запомнишь,на следующий день ничего и не вспомнишьВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИ...
  • Виктория Иванова
    Нет, нет и нет! Всю планету саср..... этой пленкой. Можно обойтись без неё прекрасно.11 скрытых возмож...

Картофельный салат от Хайке

Здравствуйте!
Немецкий картофельный салат...мммм... В каждой местности, в каждой деревне и у каждой хозяйки - свой рецепт, своя "изюминка". Своим вариантом с нами поделилась моя подруга Хайке, владелица маленькой гостиницы в Тюрингии, отсюда и название.
Нам потребуется:
1кг картофеля
7-8 соленых или маринованных огурцов
1 большая луковица
1 яблоко
5-6 ст.ложек домашнего майонеза
250мл молока
4 яйца
2ст.ложки рубленой петрушки
соль, черный молотый перец по вкусу
Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, почистить.

Огурцы и яблоко нарезать тонкой короткой соломкой, лук - кубиками, картофель - дольками.
Картофельный салат от ХайкеКартофельный салат от ХайкеКартофельный салат от Хайке
Сложить всё в чашку, посолить-поперчить, добавить майонез и аккуратно перемешать
Картофельный салат от Хайке
Молоко довести до кипения и влить в салат, еще раз осторожно перемешать и отправить в холодильник на 6-8 часов, лучше на ночь.
Картофельный салат от Хайке
Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать на четвертинки или шайбами. Подавать салат порционно или в большом салатнике, украсив рубленой зеленью и яйцами.
Картофельный салат от Хайке
Приятного аппетита!Реверанс

 

Картина дня

наверх