Скатерть на вашем столе
Если порыться в словарях, то вот что можно прочитать про скатерть:- скатерть - столешник, плат, ширинка, которою покрывают стол, трапезу- «всегда стол да скатерть» - признаки хлебосольства. И, конечно, апофеоз хлебосольства - скатерть-самобранка, мечта каждого с древних времен, чтобы еда всем, много, даром, и чтобы никто не ушел обиженным.
Современный кухонный обеденный стол, пластиковое покрытие которого не боится влаги, жирных пятен и высокой температуры, в скатерти не нуждается. Хотя, если вы не боитесь дополнительных хлопот, скатерть на кухонном столе будет выглядеть красиво, а любая трапеза – аппетитнее. Но для создания шарма и уюта в ужине на двоих вполне можно воспользоваться вместо скатерти небольшими салфетками или пластиковыми многоразовыми подставками.А вообще, скатерть в нашей жизни - признак особой торжественной еды. По большим праздникам застилается стол скатертью белой, хрустящей, крахмальной. Просто по праздникам можно выбрать скатерть поменьше, например, красивую в клеточку или однотонную, цветную. Скатерти бывают самые разные, всех цветов и рисунков, разной формы, выделки и цены. Как правило, хозяйки имеют несколько скатертей на все случаи жизни.Скатерть надо уметь застелить. На новый полированный стол натурального дерева, который требует к себе бережного отношения, скатерть застилается трехслойно:
- первый слой - теплоизоляция: простыня, тонкое байковое одеяло или просто газеты.- второй слой - гидроизоляция: клеенка. Для ажурной скатерти цвет клеенки подбирается в тон или, напротив, контрастно, чтобы оттенить рисунок скатерти.- третий слой - сама скатерть.Такой слоеный настил очень удобен во всех случаях: посуда не стучит и скатерть не ездит по столу.Если у вас старый стол или вы используете для торжества стол с пластиковым покрытием, все равно стоит постелить клеенку. Тогда стол смотрится значительнее, да и последствия застолья легче убирать.Длинные, до пола, скатерти, комплекты из двойных-тройных, специально подобранных по стилю, настеленных друг на друга скатертей, украшенных рюшами, лентами, бантами, искусственными цветами, - это дизайнерские приемы совсем другого порядка. Подобные изыски можно увидеть в дорогих модных журналах или в дорогих стильных магазинах, продающих посуду и столовое белье. А в обычной жизни такое великолепие потребуется всего несколько раз – на самые большие торжества и празднества. Поэтому каждая хозяйка сама решает, стоит ли вкладывать деньги в скатерть или же выбрать ее поскромнее, а яства сделать более изысканными.Понятно, что застолья не обходятся без казусов. Например, неловкий гость опрокинул бокал с вином на парадную скатерть, или после застолья вы с тоской рассматриваете скатерть в совершенно невероятных разводах. Не огорчайтесь, главное, чтобы праздник удался!
После застолья всю посуду со всем содержимым со стола нужно унести, мусор и крошки смахнуть специальной щеткой-веничком на совочек. Если есть возможность, скатерть нужно вытряхнуть и отправить в стирку или хотя бы просто в таз с холодной водой - свежие незасушенные пятна гораздо легче отстирываются.Красивая х/б или льняная скатерть тонкой выработки всегда была дорогим удовольствием. Она сама стоит немало, а выводить с нее все пятна после каждого застолья, крахмалить и разглаживать – труд немалый. Потому такая скатерть обычно вынимается по самым большим праздникам и для самых дорогих гостей.Если в вашем хлебосольном доме гостей всегда много, а регулярно тратить время и силы на приведение в порядок дорогой скатерти вам жаль, то заведите себе белую ажурную 100% синтетическую скатерть - она стирается и отбеливается легко, сохнет мгновенно, не требует тщательного выглаживания и всегда красива.Такие скатерти разной формы и разного размера продают готовыми, они не так уж дорого стоят и окупаются затратами сил и времени.Впрочем, такую скатерть легко сделать самостоятельно – достаточно приложить руки и фантазию. Измерьте максимальные размеры своего праздничного стола. Размер стола определяется размерами семьи и ее общительностью - средним количеством приходящих гостей. Скатерть должна быть больше размеров стола хотя бы на 10 см с каждой стороны.Красивая скатерть получается из тюля или гипюра ненавязчивого и ненаправленного рисунка. Подойдет и сетка, легкие узоры, крапушка или мелкий цветочек. Можно окаймить скатерть синтетическим кружевом или бахромой. Посмотрите свои запасы надоевших тюлевых занавесок – их вполне можно использовать для изготовления скатерти, а заодно вы смените занавески, что тоже приятно! Даже с учетом стоимости новых занавесок такой вариант все равно дешевле и позволит вам обзавестись совершенно нестандартной и роскошной скатертью.Очень красивы вязанные крючком ажурные скатерти. Узоры для вязания можно подобрать в модном журнале. Нитки сгодятся толстые катушечные х/б № 10, кроше, ирис и все, что вы найдете. Скатерть из тонких ниток придется крахмалить, толстые нити выглядят эффектнее, да и работа движется быстрее. Причем, связать такую скатерть - не такое уж и сложное рукоделие.Готовую скатерть стирают, крахмалят или обрабатывают водным раствором ПВА, натягивают для сушки на гвоздики, как шаль. Кстати, красивая вязаная скатерть - прекрасный подарок. Если вы не поленитесь его сделать, то вас будут вспоминать каждый раз, накрывая стол к празднику.Для дома лучше завести одну большую скатерть, чем застилать стол несколькими разномастными. Другой вариант - заведите несколько (2-3) одинаковых скатертей, тогда вы сможете красиво накрыть стол любого размера.Поврежденные скатерти с пятнами и дырами никак не могут быть праздничными. Старые скатерти используют как большой кусок ткани. Их можно стелить под клеенку в качестве подложки. Из них можно попытаться выкроить скатерку или салфетку поменьше. Можно сделать из поврежденных скатертей кухонные полотенца: нужно нарезать квадраты или прямоугольники и обработать край.
Свежие комментарии