Пекинская капуста уже довольно продолжительное время популярна. Любим мы ее за нежность и сладковатый вкус, который не возможно сравнить с обычной капустой. Ее питательность и легкость дает нам возможность готовить из нее как диетические блюда, так и блюда для праздников и просто на каждый день. Весьма полезна «пекинка» зимой, когда со свежими фруктами и овощами проблема.
Моя семья любит разнообразные салатики из пекинской капусты. Сегодняшний салат «Мясной» очень прост в приготовления и понравится вашим домашним гурманам.
Для приготовления салата вам нужно:
200гр копченой колбасы «Московская»
200гр копченого куриного рулета
200гр варенной колбасы без сала
200гр пекинской капусты
майонез 
соли по вкусу

Колбасу двух видов и куриный рулет нарезаем мелкими кубиками, капусту тонко шинкуем, солим, перемешиваем, добавляя пару ложек майонеза. 
Приятного аппетита =)