Рецепт быстрого ужина, палочки-выручалочки. Можно так запечь картофель с сосисками, колбасками, колбасой или другими мясными продуктами. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
картофель 3-4 шт.
ветчина 200 г
помидор 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
кабачки или патиссоны 150-200 г
сыр твердый 100 г
майонез или сметана 2-3 ст.л
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Овощи, ветчину нарезать кубиками.
Шаг 2
Измельчить чеснок.
Шаг 3
Все продукты смешать, добавить специи, соль, майонез или сметану, можно заправить растительным маслом.
Шаг 4
Картофель нарезать кружочками в сковороду, или в форму для запекания. Посолить, поперчить.
Шаг 5
Сверху выложить начинку.
Шаг 6
И посыпать натертым сыром. Запечь в духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут до готовности картофеля.
Шаг 7
Картофель, запеченный с овощами и ветчиной подавать на стол, разрезав на порционные куски. Приятного аппетита!
рецепт взят с сайта Лига Кулинаров с разрешения редактора
http://ligakulinarov.ru/r/kartofel_zapechennyy_s_ovoshchami_i_vetchinoy_1918
Свежие комментарии