На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДОМАШНИЙ ОЧАГ

33 129 подписчиков

Свежие комментарии

  • Leo
    Спирт тоже не мочегонный.Какие напитки явл...
  • марина боловинцева
    Все равно все не запомнишь,на следующий день ничего и не вспомнишьВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИ...
  • Виктория Иванова
    Нет, нет и нет! Всю планету саср..... этой пленкой. Можно обойтись без неё прекрасно.11 скрытых возмож...

Салат новогодний "Змейка на шубе"

Салат новогодний "Змейка на шубе"








Состав:




Свекла - 3 средние 
Морковь - 3 средние 
Картофель - 4 средние 
Яйцо - 2 штуки 
Семга - 500 грамм 
Майонез - по вкусу в каждый слой 
Зеленый лук - 6 перышек




Для украшения:




Огурец свежий 
Маслины 
Морковь отварная




Способ приготовления:




Свеклу отвариваем - часа 2-2,5 и остужаем залив холодной водой.  
Морковь и картофель отвариваем в мундире. 
Яйца варим 10 минут после закипания. 
Семгу режем мелко, зеленый лук тоже мелко режем. 
Отваренные, остывшие овощи и яйца. Чистим все. 
Далее свеклу трем на крупную терку и откидываем на мелкое сито чтобы стек лишний сок(это для того чтобы, после сборки наш салат не потек и не купался в свекольном соке). 
Морковь на терке крупной, картошку режем не крупными кубиками. Яйцо на крупную терку. 
Мой совет каждый ингредиент, то есть: свеклу, морковь, яйцо, картофель - каждый в отдельной емкости смешать с майонезом и только после этого начинать сборку салата.




Сборка салата:




1 слой: картофель с майонезом 
2 слой: семга с майонезом 
3 слой: морковь с майонезом 
4 слой: яйцо с майонезом 
5 слой: свекла с майонезом 
6 слой: лук без майонеза 
7 слой: не много семги, просто сверху смазать майонезом.








Украшаем салат:




Огурец режем на кружочки очень тонко, и режем потом пополам. Маслины нарезаем кружочками, из моркови вырезаем язычок и делаем корону Змейке.








Приятного аппетита!!!

Картина дня

наверх