Обязательно приготовьте, эти рулетики из баклажанов

Приветствую всех. Сегодня я готовлю закуску из баклажанов с творогом. Готовиться быстро и просто, а получается очень вкусно и необычно.

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 шт. (350 г.)
Творог - 200 грамм
Грецкие орехи - 50 грамм
Помидоры - 2 шт. (150 г)
Соль по вкусу
Кунжут обжаренный - 60 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Зелень (петрушка и базилик) – 15 грамм
Соль - по вкусу.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт