Здоровье

Рецепты красоты и здоровья.

А Вы знаете?, что:

Свежий сок сырого картофеля, принимаемый до еды, неплохо помогает при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при изжоге, гастрите, запорах. Обычно проводят двухнедельный курс лечения, а после недельного перерыва все снова повторяют.
В древности грецкий орех считался очень сильным противоядием, помогающим от отравления самыми сильными ядами.
Новости СМИ2
Для этого утром натощак нужно было съесть два грецких ореха с двумя винными ягодами, с листьями и солью.
В средневековой Европе бузину считали священным деревом и ценили как средство, продлевающее жизнь. В книгах XVII века по естествознанию ей приписывали необыкновенную целебную силу, считали (и это подтверждалось опытом столетий), что ежедневное употребление ягод бузины продлевает жизнь, дарит молодость.
Во многих африканских странах уже стала привычной такая сцена: прохожий подходит к фруктовому ларьку, покупает лимон, надкусывает его и выдавливает сок в рот. Однако тут нет ничего странного. Так в Африке принимают «лекарство».

РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ

Пиво из каштанов

Каштаны используются для приготовления особо ценных и целебных сортов пива

Рецепт пива. На 3 л воды берут 10-20 (в зависимости от размера) очищенных от кожуры плодов конского каштана, разрезают их пополам (но не мельче, иначе напиток будет горьким!) и помещают в мешочек с грузилом, который опускают в банку с водой. В воду добавляют 1 стакан сахара и 1 ч.л. сметаны. Закрывают тремя слоями марли и ставят в теплое темное место. Две недели будет идти брожение, после чего получится очень приятный на вкус пенящийся напиток. Пиво рекомендуется пить 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Для того чтобы его хватило на несколько месяцев, не забывайте добавлять в банку соответствующее убыли количество каштанов, воды и сахара.

Употребляя этот напиток можно запустить в действие механизм самоочищения организма от радионуклидов и тяжёлых металлов и избавиться от многих болезней. Упрощённо механизм действия выглядит так: в результате воздействия ферментов напитка эпителлий тонкой кишки освобождается от солей тяжёлых металлов и радионуклидов, которые, соединяясь с кислотными компонентами напитка, образуют хлориды этих металлов и нерастворимые комплексы, легко выводясь через кишечник. Этот напиток почти полностью восстанавливает эпителиальные поверхности желудка, кишечника. Кроме того, он снабжает организм различными макроэлементами: кальцием, медью, кобальтом, которые обычно теряются организмом при радиоактивном облучении, инфекционных заболеваниях, стрессовых состояниях. При этом пиво из конского каштана — настоящий эликсир молодости: он частично восстанавливает цвет волос и улучшает общее состояние организма.

Корни подсолнуха способны растворять камни в почках и желчном пузыре.

Заготовленные осенью корни моют, очищают от лохмотьев, сушат и дробят. В среднем на курс требуется 250-300 г готовых корней. Эти корни делят на 7 частей. Каждую часть заваривают трижды. Первый раз кипятят 10 минут и пьют в течение трех дней.

Второй раз кипятят 15 минут (пьют 3 дня). Третий раз те же корни кипятят уже 20-25 минут (пьют 3 дня). То же самое нужно проделать с каждой следующей порцией корней. При этом соли начинают выходить только после 2-3 недель, моча будет иметь ржавый цвет. Пить нужно до тех пор, пока она не станет прозрачной, как вода.

Старинный народный рецепт от ожирения:

Крутой напар листьев липы — 50 г; березовый сок — 450 г; отвар ревеня — 500 г. Пить такую смесь 2— 3 раза в день по 1 стакану.

Для снятия боли при суставных заболеваниях.

Листья алоказии пропустить через мясорубку и полученную кашицу накладывать на больные места.

При атеросклерозе.

Лимон – 1шт., чеснок – 1 головка, мед – 2 чайные ложки. Измельчить чеснок, смешать с соком лимона и медом. Каждый день выпивать эту смесь в два приема, утром и вечером, за полчаса до еды.

Для очищения печени и желчного пузыря:

2 грейпфрута (с кожурой) разрезать на части, залить 1,5 л воды. Настаивать в течение ночи, затем процедить. Выпивать настой в течение дня.

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лимонная заправка для салатов.

2 лимона, 0,25 л растительного масла, 2 зубчика чеснока, щепотка горчичного порошка.

Выжать сок из лимонов. Постепенно вливать его в растительное масло, непрерывно взбивая смесь вилкой. Затем добавить мелко нарезанный чеснок и горчичный порошок, все тщательно перемешать.

Каша из лопуха.

500 г корней лопуха, 300-400 мл молока, 25 г сливочного масла, соль по вкусу

Молодые корни очистить от кожуры, пропустить через мясорубку, залить молоком, посолить и варить на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол заправить маслом.

Котлеты из амаранта.

1 кг амаранта, 3 картофелины, 2 яйца, 1 ст. ложка манной крупы, 50 г творога, соль, жир для жаренья.

Амарант промыть, нарезать и растереть с небольшим количеством соли, чтобы выделился сок (его можно использовать для варки супов). Затем в амарант добавить натертый на мелкой терке картофель, яйца, манную крупу, растертый творог, соль и все тщательно перемешать. Полученную массу выложить ложкой на сильно разогретую сковороду и обжарить с обеих сторон. Подать к полднику или ужину со сметаной.