Нашла совершенно случайно очень аппетитные и полезные конфетки в кулинарной книге Алии. Завтра же приготовлю и поделюсь впечатлениями))
Ингредиенты:
печенье — 1 пачка
вареная сгущенка — 1ст.л. (с горкой)
половина банана
2 ст.л. грецких орехов (измельченных)
белый шоколад — пол плитки
Приготовление:
1. Сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере или скалкой.
2. Добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сущенки. Хорошо перемешать в однородную массу.
3. Банан порезать.
4. Вариант 1. Сделать из массы лепешечку, положить кусочек банана. Сформировать шарик. Сверху полить горьким шоколадом и конфета готова. Обвалять в орехах.
5. Вариант 2. Высыпать измельченные орехи в эту массу, хорошо перемешать. Скатать колбаску, расплющить ее, в серединку уложить кусочки бананов. Края защипать. Прокатать, чтоб кругленько и ровненько было.
Порезать на кусочки. Пол плитки шоколада растопить на водяной бане или в микроволновке и обмакнуть конфетки торцами в растопленный шоколад. Присыпать еще сверху измельченным печеньем. Поставить в морозилку на несколько минут, чтобы шоколад застыл.
Свежие комментарии