Требуемые ингредиенты:
- фарш куриный - 500 г;
- яйцо - 1 шт.;
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
- молоко (или вода) - 0,5 стакана;
- лук репчатый - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- паприка;
- черный молотый перец;
- соль;
- растительное масло для жарки.
Ход приготовления суперпышных котлеток из куриного фарша с овсяными хлопьями:
1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на полчаса.
2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
4. Тщательно вымесить фарш.
5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша.
6. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
7. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита!
http://vse-dlya-zhenschin.ru/1189-superpyshnye-kotletki-iz-k...
Свежие комментарии