Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные рубленые куриные котлеты. Для приготовления этих котлет Вам даже не понадобиться мясорубка! Уверена эти котлеты не оставят Вас равнодушными, так как получаются необыкновенно сочными и нежными.
Ингредиенты :
1.Куриное филе - 800 г
2.Лук - 1 шт
3.Чеснок-2 зубчика
4.Яйца - 2 шт
5.Укроп - 1 пучок
6.Сметана - 4 ст. л
7.Мука - 4 ст.л
8.Соль по вкусу
9.Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
1.Нарезаем мелко куриную грудку(примерно 0.5 см).
2.Нарезаем отдельно укроп и мелко лук.Соединяем с мясом.
3.Пропускаем через пресс чеснок.Добавляем яйца,муку,сметану и соль.Все хорошо перемешиваем.
4.Ложкой выкладываем массу на сковороду с растительным маслом.Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Наши аппетитные котлетки готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления рубленых котлет ниже ...
Свежие комментарии