Быстрый десерт "Крестьянка в фате."

Компоненты

350 мл яблочного мусса с маленькими кусочками яблок
7-8 столовых ложек измельченного хрустящего печенья
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки корицы
1 столовая ложка сливочного масла
взбитая сметана

Способ подготовки

Яблоки нарезать на маленькие кусочки, и варим  так, чтобы образовалось мусс с маленькими кусочками мягких яблок.

Новости СМИ2

Здесь использован мусс без добавления сахара, потому что слегка кислые яблоки идеально сочетались с другими сладкими элементами десерта.

Но конечно, если вы хотите, то вы можете мусс подсластить.

2

Измельченные хрустящие ломтики печенья смешать с сахаром и корицей, и переложить  на разогретую сковородку, добавить сливочное масло и все время поджаривать  так, чтобы все приобрело золотистый цвет. Должно все иметь вид крошки,которую оставляем для охлаждения.

3

Укладываем в высоких стаканах или креманках последовательно слой за слоем :яблочный, слой крошки и слой взбитых сливок и т.д.

http://www.polska-gotuje.pl/przepis...te-bondepiker-3