ДОМАШНИЙ ОЧАГ

33 291 подписчик

Свежие комментарии

Рулетики из кабачков на зиму

Рулетики из кабачков на зиму

Каждый год заготавливаю на зиму рулетики из кабачков. Это ароматная, хрустящая и к тому же красивая закуска, которая удивляет гостей. Рекомендую и Вам заготовить парочку таких баночек маринованных кабачков.

Ингредиенты:

500 г кабачков или цуккини
1 укропный зонтик 
3 веточки петрушки
5-6 свежих листиков базилика
2 зуб. чеснока
150 г моркови
МАРИНАД: на 0.5 литров воды
20 гр. (0,5 ст.л.) соли
25гр. (1 ст л.) сахара
5 грамм (1 ч.л.) приправы для моркови по-корейски
20 мл. столового уксуса 9%

Здесь полный рецепт

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх