На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДОМАШНИЙ ОЧАГ

33 131 подписчик

Свежие комментарии

  • Leo
    Спирт тоже не мочегонный.Какие напитки явл...
  • марина боловинцева
    Все равно все не запомнишь,на следующий день ничего и не вспомнишьВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИ...
  • Виктория Иванова
    Нет, нет и нет! Всю планету саср..... этой пленкой. Можно обойтись без неё прекрасно.11 скрытых возмож...

100 рецептов на ужин....

рецепты на ужин

Фото к рецепту: Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах.

Сытно и вкусно! Мне очень нравится!

 картофель, лук, курица, сыр, майонез, соль, специи, зелень

Фото к рецепту: Салат "Райское наслаждение"

Такой салат хорош для романтического вечера, его может сделать самый неискушенный кулинар.

Просто, вкусно, быстро. А еще рекомендую хорошее белое вино.

 крабовые палочки, чеснок, помидоры, капуста пекинская, майонез, перец, петрушка, соль

Фото к рецепту: Ачма "ленивая"

Ачма из лаваша - этот рассказ для ленивых. Почему? Да вот так как-то получилось.

Хочу сразу сказать, что все продукты для ачмы, которые встретятся в этом рассказе, что называется, «со свого огороду»…

За исключением лаваша и растительного масла.

 сыр козий, сыр сулугуни, брынза, яйца, кефир, простокваша, лаваш, укроп, соль, перец, специи

Фото к рецепту: Фаршированное куриное филе с помидорами и перцем

Куриное филе фаршируется сыром и обжаривается на сковороде, а подается курятина с помидорами и острым перчиком.

Фото к рецепту: Жареный лосось с цуккини

Простой и быстрый ужин из жареной рыбы и цуккини.

Фото к рецепту: Куриные крылышки с рисом, запеченные в духовке

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин куриные крылышки, запеченные в духовке с рисом: просто, вкусно и аппетитно.

 куриные крылышки, рис, лук репчатый, вода, специи, специи, соль, масло растительное

Фото к рецепту: Запеканка с фаршем и рисом "Находка"

Ленивая запеканка - вкусно, сытно и сочно. Для любителей мяса с овощами.

 фарш, рис, лук репчатый, морковь, капуста, сметана, томат-паста, куркума, соль, перец, масло растительное

Фото к рецепту: "Клубочки ниток" с куриным фаршем

Нашла как-то на просторах интернета вот такие, то ли пирожки из слоеного теста с фаршем, то ли тефтельки из фарша в тесте...

Но вкусно! Как ни назови )

 фарш куриный, лук, соль, перец чёрный молотый, тесто слоеное, желток, масло растительное

Фото к рецепту: Курица на бутылке

Курицей, приготовленной на бутылке, никого не удивишь. Блюдо, знакомое многим еще со студенческих времен.

Да и сейчас не у всех есть гриль, а курица на бутылке - это минимум затрат и всегда хороший результат.

 курица, майонез, масло оливковое, чеснок, соль, паприка, приправа, травы сухие итальянские, вода, уксус, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, перец душистый

Фото к рецепту: Салат "Морская звезда"

Салат с крабовыми палочками, выложенный в форме морской звезды, подойдет для детского праздника или для тематической вечеринки.

 крабовые палочки, яйца, сыр, рис отварной, яблоко, зелень петрушки, майонез, маслины

Фото к рецепту: Котлеты из индейки с помидорами и сыром

Сочные, нежные и вкусные индюшиные котлетки для вас и ваших близких.

 индейка, хлеб белый, молоко, лук репчатый, чеснок, яйца, помидоры, сыр, кунжут, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень

Фото к рецепту: Украинская лазанья

Вкуснейшая запеканка с мясным фаршем и грибами, переложенная листьями капусты.

 грибы свежие, масло сливочное, приправа, молоко, мука, сыр янтарь, лук, морковь, сыр копченый, сыр твёрдый, фарш, томат-паста, соус томатный, масло растительное, соль...

Фото к рецепту: Ленивые расстегаи с мясом

Вариации на тему расстегая с мясом.

 тесто слоеное, фарш свиной, яйца, соль, перец

Фото к рецепту: Картофельные оладьи с грибами и луком

Очень простое и очень вкусное блюдо, балдею от него с детства, еще бы соус к нему грибной - м-м-м...

Но и со сметаной уплетал картофельные оладьи за обе щеки))

 картофель, грибы, лук, сметана, яйцо куриное, специи, зелень, масло растительное

Фото к рецепту: Салат «Черный жемчуг»

Салат "Черный жемчуг" – рецепт оригинальный, но достаточно несложный. Изюминка салата "Черный жемчуг" - чернослив, фаршированный орешками.

 яйца отварные, крабовые палочки, сыр твёрдый, чернослив, масло сливочное, орех, майонез

Фото к рецепту: Шашлык в рукаве

Шашлык в рукаве - домашний способ порадовать свою семью и гостей вкусным шашлычком в любую погоду.

 свинина, лук, соус соевый, уксус, сахар, соль, специи

Фото к рецепту: Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.

 куриное филе, шампиньоны, сыр, масло подсолнечное, молоко, приправа, майонез, лимон, масло растительное, соль, перец душистый, лавровый лист, куркума

Фото к рецепту: Простой мясной салат

Это очень простой, вкусный и сытный салат. Его легко может сделать самый неискушенный кулинар.

 куриная грудинка, свинина, яйца, помидоры, картофель, перец, соль, майонез

Фото к рецепту: Наивкуснейший шашлык в духовке

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).

Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный.

Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

 свинина, лук, уксус, сахар, сок лимонный, специи, соль, перец

Фото к рецепту: Картофель с овощами в рукаве

Приготовить картофель, запеченный с овощами, легко и просто.

Все овощи сложить в рукав со специями и ...отдыхать до готовности, потому что не нужно стоять над сковородой и перемешивать.

Можно просто заниматься своими делами.

 картофель, морковь, помидоры, грибы, лук, чеснок, масло растительное, соль, специи

Фото к рецепту: Луковые оладьи

Пикантные оладушки - просто и быстро.

 яйца, мука, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Фото к рецепту: Запеканка с фаршем и макаронами под соусом "Бешамель"

Приготовим вкусную запеканку из макарон с фаршем?

 фарш мясной, макароны, помидоры, томат-паста, шампиньоны, сыр, лук, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень, молоко, масло сливочное, мука, соль...

Что готовят бабушки на ужин своим внукам? Правильно, всякие разные вкусности.

А что готовят на ужин своим внукам татарские бабушки, да еще если мороз за окном? Конечно же, азу по-татарски!

 говядина, баранина, масло топлёное, бульон мясной, картофель, лук репчатый, огурцы солёные, помидоры, помидоры консервированные в собственном соку, томат-паста, смесь...

Фото к рецепту: Свиная рулька варено-печеная

Раньше я избегала готовить свиную рульку.

Вареное жирное мясо никто не хотел есть, а в запеченном варианте получалась твердая корочка и сухое мясо.

Соединила первое, второе и пиво - и в результате получилась отличная буженина из рульки. Готовить ее долго, но она того стоит.

 рулька свиная, морковь, корень сельдерея, лук, лавровый лист, перец горошком, соль, соус соевый, мёд, чеснок, травы, пиво светлое

Фото к рецепту: Очень простой пирог

Один из самых простых пирогов... Очень вкусный!

 мука, яйца, масло сливочное, масло сливочное, сахар, сода, шоколад, корица, ванилин, пудра сахарная

Фото к рецепту: Салат "Французский поцелуй"

В рецепт салата входят те же ингредиенты что и в популярный рецепт мяса по-французски.

 карбонад, лук репчатый, помидоры, сыр, майонез, сахар, уксус столовый, соль, специи

Фото к рецепту: Рулет "Большой голубец"

Вместо десятков голубцов можно приготовить один или два рулета из капустных листьев с начинкой.

Запеченные рулеты очень вкусные. Начинку для рулета с капустой можно приготовить любую.

В этот раз я приготовила традиционную голубцовую начинку из фарша и риса.

 листья, рис, лук, морковь, жир, перец болгарский красный, фарш мясной, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, зелень петрушки, бульон, кетчуп, майонез

Фото к рецепту: Рыба, запеченная под "шубой"

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.

 филе рыбы, морковь, лук, сыр твёрдый, соль, приправа, майонез, зелень

Фото к рецепту: Салат «Здоровый образ жизни»

Овощи - это всегда полезно, а особенно свекла. Просто кладезь здоровья.

Рекомендую вкусный салат из свеклы с черносливом «Здоровый образ жизни». А Вам желаю здоровья.

 свекла, яблоко, чернослив, изюм, орех грецкий, арахис, сметана, чеснок

Фото к рецепту: Картофельные ньоки

Картофельные ньоки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре...

 пюре картофельное, мука, яйца

Фото к рецепту: Карп в сметане с овощами, запеченный в духовке

Вкуснейший зеркальный карп с овощной подушкой в сметане, запеченный в фольге в духовке.

Это национальное чешское блюдо, которое мы с мужем попробовали в Чехии на Рождество.

Ничего более вкусного я не пробовала! Узнала рецепт от хозяйки (господы) ресторана, и вот готовлю теперь карпа, запеченного в сметане, сама и Вам рекомендую!

 карп, лук, морковь, сметана, укроп, чеснок, приправа, масло сливочное, масло растительное, картофель, соль

Фото к рецепту: Бифштекс по-венски

Этот бифштекс сделает вас поклонниками говядины, даже если раньше вы ее недолюбливали.

 говядина, лук репчатый, яйца, сухари панировочные, хлебная крошка, молоко, соль, перец чёрный молотый, мука пшеничная, масло растительное, масло сливочное, зелень

Фото к рецепту: Датский салат из сельди

Простой, но вкусный салат из сельди и картофеля.

 сельдь м\с, яблоко, картофель, лук репчатый, яйца отварные, масло оливковое, сливки, уксус яблочный, горчица, сахар, соль, перец чёрный молотый

Фото к рецепту: Запеканка рисовая с мясом

Для быстрого и вкусного ужина – рисовая запеканка. Рецепт на случай "сготовить быстро и без лишних заморочек".

 рис, фарш, лук, яйца, соль, специи, масло растительное

Фото к рецепту: Мясо по-французски

Мясо по-французски с грибами я готовлю на праздники частенько.

Его плюс в том, что к нему вовсе не обязателен гарнир. Простое в приготовлении и подборе ингредиентов, но очень вкусное.

 свинина, говядина, шампиньоны, помидоры, перец сладкий, лук, сыр, чеснок, майонез, соль, перец, масло сливочное, травы

Фото к рецепту: Пряный печеный дольками картофель

У вас мало времени и много дел? Или неожиданно пришли гости?

Приготовить такой печеный картофель не составит труда. Нарежьте и отправьте в духовку.

Вот и все. Можете заниматься своими делами или развлекать гостей, пока блюдо в духовке.

 картофель, масло сливочное, масло растительное, чеснок, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Фото к рецепту: Салат с курицей, яблоками и шпинатом

Вас поразит чудесный вкус этого салата. Ингредиенты для салата с курицей достаточно простые, а результат превосходный.

 куриное филе, яблоко, ядра грецких орехов, шпинат, салат, майонез, лимон, соль, перец, масло растительное

Фото к рецепту: Салат "Экспериментальный"

Любите салаты? Не боитесь экспериментов? Тогда этот рецепт именно для Вас.

 капуста краснокочанная, грудинка, лук репчатый, майонез, масло оливковое, кукуруза консервированная, перец болгарский, помидоры, зелень, соль, перец

Фото к рецепту: Салат со свеклой и черносливом

Чернослив солирует в этом салате. Вкус получается довольно оригинальный и неизбитый.

 свекла, чернослив, орех грецкий, чеснок, майонез

Фото к рецепту: Консервированная рыба с овощами (рецепт быстрого ужина)

Когда нет времени...)

 картофель, капуста брокколи, лосось консервированный, соль, приправа

Фото к рецепту: Салат из печени трески (минтая) с яйцами

Всеми любимый салат из печени трески - рецепт прост, а польза несомненна!

 печень трески консервированная, яйца, лук репчатый, лук зелёный, соль

Фото к рецепту: Салат из курицы с шампиньонами и сыром

Куриные салаты с шампиньонами всегда получаются вкусными и сытными, поэтому они так уместны и в будни, и в праздники.

Вот и предлагаемый салат из курицы с шампиньонами и сыром обладает этими достоинствами, да еще и очень быстро готовится.

Сочетание курицы с шампиньонами и сыром еще никого не подводило)

 мясо куриное, сыр твёрдый, шампиньоны маринованные, лук репчатый, чеснок, майонез, уксус, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, соль

Фото к рецепту: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом

Ах, как вкусно запечь картофель с рыбкой. Отличный ужин для всей семьи.

 скумбрия, картофель, лук репчатый, майонез, соль, перец

Фото к рецепту: Салат мясной с яблоками и апельсинами

Такой салат отлично подойдет к празднику, а особенно к романтическому ужину. Хорошо гармонирует с красным вином.

 мясо отварное, яблоко, салат айсберг, апельсин, лук репчатый, яйца, соль, петрушка, майонез

Фото к рецепту: Крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки в кляре - рецепт отличного блюда на скорую руку.

Вкусно, быстро и можно подать на праздничный стол.

 крабовые палочки, масло растительное, мука, молоко, вода, яйца, зелень, соль, перец

Фото к рецепту: Салат "Перуанский"

Вкусная и яркая закуска для любого времени года - салат из свеклы и моркови с кукурузой.

 морковь, свекла, картофель, кукуруза консервированная, лук репчатый, масло растительное, уксус, зелень петрушки, соль

Фото к рецепту: Жульен в «ракушках»

- Хочу жульен. - Хочешь - делай! - У нас кокотниц нету!.. - .

..Купи макароны типа ракушек больших. Conchiglioni, вроде, называются...

 макароны, грибы белые, шампиньоны, сливки, масло сливочное, сыр, лук репчатый, сметана, сливки, мука, соль, перец чёрный молотый, перец белый молотый, зелень

Фото к рецепту: Пирог "Яблоневый цвет"

Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого пирога и нашла такой рецепт.

Пирог получился лёгким, рассыпчатым с хрустящей крошкой сверху.

 маргарин, молоко, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, яблоко, мука, пудра сахарная, сахар, масло сливочное

Фото к рецепту: Лобио по-мегрельски

Данный вариант приготовления лобио (фасоли) характерен для западных регионов Грузии.

Настоящее название - Лебия Харкалия. Переводится, как фасоль - морская галька.

Отличается от традиционного лобио тем, что фасоль не разваривают до конца, а также тем, что делают жареную заправку.

Такое лобио хорошо подавать как гарнир к мясу или со свежими овощами.

 фасоль, лук репчатый, чеснок, масло растительное, орех грецкий, зелень кинзы, зелень петрушки, соль, кориандр, перец красный молотый

Фото к рецепту: Картофельно-рыбные оладьи

Картофельно-рыбные оладьи - вкусно, сытно, легко и просто.

Ну кто откажется от румяной поджаренной картошечки с рыбой и с горчичным соусом!

 картофель, лук, филе рыбы, яйца, соль, перец, приправа, мука, масло растительное, сметана, горчица, зелень, соль, перец

Картина дня

наверх