Готовится маринованная скумбрия проще простого! Получается с нежным и пряным вкусом, насладиться которым под силу каждому.
И не нужно покупать ее в магазине.
Очень аппетитная закуска на любой стол, можно на ужин, а можно на праздничный стол. Пальчики оближешь!
Нам нужно: 3 скумбрии, 2-3 луковицы, 3 зубчика чеснока, по 1 ч. ложке сахара и соли, 2-3 ст.ложки белого уксуса, можно также добавить растительное масло, примерно 2 ст. ложки (я иногда добавляю, иногда нет).
Лавровый лист, острый перец, перец горошком – по вкусу.
Свежие комментарии