На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДОМАШНИЙ ОЧАГ

33 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Leo
    Спирт тоже не мочегонный.Какие напитки явл...
  • марина боловинцева
    Все равно все не запомнишь,на следующий день ничего и не вспомнишьВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИ...
  • Виктория Иванова
    Нет, нет и нет! Всю планету саср..... этой пленкой. Можно обойтись без неё прекрасно.11 скрытых возмож...

Картофельные котлеты

Зачастую на второй день (особенно после праздников) остается картофельное пюре и его уже не кто не хочет есть. Не спешите его выбрасывать. Из вчерашнего пюре можно сделать картофельные котлеты, которые, уж точно не залежатся. Для приготовления картофельных котлет нам понадобится немного молотых сухарей и одно сырое яйцо. Или два яйца, если у вас осталось много пюре. Расчет такой - примерно на полкило пюре одно яйцо. Если пюре жидкое, добавляем в него ложку-две манки или муки. Все тщательно перемешиваем. Лепим котлетки, обваливаем их в молотых сухарях или, если сухарей нет, в муке, и обжариваем с двух сторон на масле. Сколько бы вы котлет не сделали, можно сказать наверняка – их не хватит.

Картофельные котлеты

И конечно можно не дожидаться когда останется картофельное пюре, а приготовить его специально для котлет. В этом случае рецепт такой же – сваренный картофель растолочь, остудить и добавить яйца.

Картина дня

наверх