На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ДОМАШНИЙ ОЧАГ

33 137 подписчиков

Свежие комментарии

  • Leo
    Спирт тоже не мочегонный.Какие напитки явл...
  • марина боловинцева
    Все равно все не запомнишь,на следующий день ничего и не вспомнишьВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИ...
  • Виктория Иванова
    Нет, нет и нет! Всю планету саср..... этой пленкой. Можно обойтись без неё прекрасно.11 скрытых возмож...

«Творожок»

«Творожок»

 
P1100300ццц

Этот способ подойдёт любителям мягкого творога. Усилий минимум, почти всё готовится без вашего участия.

 

 

Необходимо:

  • Кефир — количество по желанию.

Приготовление:

Кефир (я взяла в мягкой пленке) положить в морозилку и оставить до полного замерзания.

P1100201 500x375 Творожок   Gurmel

Освободить от упаковки и положить в застеленный тканью, или в несколько раз сложенной марлей,  дуршлаг.

Оставить до полного оттаивания.

Можно подвесить, чтобы сыворотка стекала побыстрее.

P1100202 500x375 Творожок   Gurmel

Если на творог в марле положить сверху груз, то творожок получится более сухой.

У меня он нежный и имеет консистенцию густой сметаны.

Да и по вкусу её напоминает.

P1100243 500x375 Творожок   Gurmel

Из 1 литра вышло 445 г творожка.

Картина дня

наверх