Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»
Вы хотите запомнить сайт «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Домашний очаг — это то, что согревает на расстоянии…

Читать

Последние комментарии

Сибирячка
Любовь Лютик
!!!!
Любовь Лютик Делаю сейчас каждый день такой сок! Бюджетно, Просто и семья довольная!
Мария Князева
Татьяна Корчина
Попробую...хотя кое-что смущает
Татьяна Корчина Постные котлеты
Наталия
Кофе-оно,ой!
Наталия Торт 3 кг за 50 минут Вместе с Выпечкой! Очень Вкусный!
Ольга Демидова
Спасибо!
Ольга Демидова Готовьте сразу побольше! Быстрая и Вкусная выпечка к чаю!
Владислав Малиновский
Игорь Борисов
Дача
Игорь Борисов 9 ошибок при жарке шашлыка
Наталья Громова
Саша Швец

Отменная Вкуснятина без Затрат!

развернуть

Отменная Вкуснятина без Затрат!

Картофельники (Вареники без яиц). Это отличная возможность не только сэкономить продукты, но и порадовать семью вкусным блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Мука – 250гр.

Вода – 130мл.

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль- 1/3ч.л.

Начинка:

Картофель – 5 шт.(500гр)

Луковица – 1 шт.

Соль – 1/2ч.л.

Сливочное масло – 30гр. (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель почистим примерно 5 шт, добавляем соль заливаем водой и ставим варить.

Приготовим тесто в миску наливаем 130 мл воды, кладем соль, 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку и замешиваем не слишком крутое тесто. Убираем тесто в мешочек и дадим отдохнуть, пока готовится картофельная начинка.

Луковицу мелко порежем и обжарим до полупрозрачности на небольшом количестве растительного масла. Картофель сварился, превращаем его в пюре, добавляем сливочное масло и обжаренный лук. Начинка готова.

Тесто раскатываем в прямоугольник разрезаем на квадрат.

Кладем начинку и защепляем края. Укладываем в пароварку и варим 15-20 минут. Смазываем сливочным маслом, посыпаем зеленью.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: вареники, Домашние рецепты
Опубликовала Наталья Калнина , 04.06.2018 в 20:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лидия Вяткина
Лидия Вяткина 7 июня, в 07:32 Меня всегда "умиляют" рецепты "без затрат" В селе, конечно, картофель  можно взять из погреба или накопать (осенью) в огороде. А вот городским жителям купить в магазине очень даже не дёшево Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Голосование


Какие рецепты наиболее актуальны?
Делаю сейчас каждый день так…

Делаю сейчас каждый день такой сок! Бюджетно, Просто и семья довольная!

14 июн, 20:01
+5 2
Постные котлеты

Постные котлеты

12 июн, 16:28
+7 2
Торт 3 кг за 50 минут Вместе…

Торт 3 кг за 50 минут Вместе с Выпечкой! Очень Вкусный!

11 июн, 20:16
+7 1
Готовьте сразу побольше! Быс…

Готовьте сразу побольше! Быстрая и Вкусная выпечка к чаю!

10 июн, 21:23
+16 1