Белковое хачапури по-аджарски с творогом
Ингредиенты для теста:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 130 г
- Кефир — 3 ст. л.
- Вода — 3 ст. л.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Молоко 2,5% жирности — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ч. л.
- Сухие дрожжи — 0.5 ч. л.
- Сахар — 4 г
- Соль — 1 г
Для начинки и подачи:
- Творог 5% — 100 г
-
...Далее