Толма летняя по-грузински
Я назвала это блюдо "Толма по-грузински" потому, что:
во-первых, по-армянски оно называется Долма,
а во-вторых, я понятия не имею, как готовят его в Армении )). Даю свой вариант.
Итак. приступим.
Ингредиенты:
Фарш говяжий (или пополам со свиным) - 0,5 кг
Рис - 0,5 - 2/3 стакана
Капустные
...Далее