Грузинская кухня. Чихиртма (куриный суп)
Хочу предложить вам чихиртму - вкусный куриный суп из грузинской кухни, который готовится легко и быстро.
Ингредиенты на 2,5 - 3 л бульона:
1 небольшая курица (около 1 кг)
Лук - 1 головка побольше средней
Желток - 3-4 шт. (я взяла 3 желтка)
Мука пшеничная просеянная - 2 ст.л.
Лимонная
...Далее